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Kokos Scones mit dunkler Schokolade & Malibu-Guss
Kokosmilch und dunkle Schokolade: Ein Traumpaar, die diese Scones zu einem meiner liebsten Teatime Naschereien machen!
Prep Time 15 Minuten
Cook Time 15 Minuten
Total Time 30 Minuten
Servings 6 Scones
Calories 260 kcal
Author Kiki Johnson
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1
x Grundrezept für Flaky Scones siehe Link im Text
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ersetze 1/2 Tasse Buttermilch durch gut gekühlte Kokosmilch
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3/4
Tasse
dunkle Chocolate Chips
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optional: 3 EL Kokosflocken
Glasur
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2
El
Kokosmilch oder 1 El Kokosmilch + 1 El Malibu oder Rum
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1
Cup Puderzucker
120 g
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Bereite den Scone Teig nach dem Grundrezept für Flaky Scones zu. Füge den trockenen Zutaten die Kokosflocken zu (optional).
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Ersetze die Buttermilch im Rezept durch Kokosmilch.
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Vor dem 2 Faltgang verteilt ihr die Chocolate Chips auf eurem ausgerollten Rechteck und drückt sie ganz leicht in den Teig.
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Fahrt mit dem 2 Faltgang fort und backt die Scones wir im Grundrezept.
* die Kokosmilch gut druchrühren, bevor ihr sie abmesst